Gelida Mantı

Geçmişten günümüze gelen eşsiz damak tadını yaşatmak için Gelida Mantı leziz ve enfes damak tadı ile sizlerle buluşuyor.

Biz Kimiz ?

Biz Kimiz?

Mantı şüphesiz türk mutfağının vazgeçilmez ve en güzel yemeklerinden bir tanesi. Yapımı biraz zahmetli olan bu türk yemeği oldukça lezzetlidir. Bizde bu lezzeti modern tesislerimizde el değmeden ve lezzetinden ödün vermeden hazırladık sizlerin zevkine sunduk.

KALİTE

Ürünlerimizin ilk aşamasından başlayarak, fabrikada işlenip, son tüketicilerimize ulaşmasına kadar üretimin her aşamasında titizlik ve itina ile çalışıyoruz.

LEZZET

Ürünlerimizin her zaman üstün lezzete ve kaliteye sahip olmalarını sağlamak için tamamen katkısız malzemeler ve %100 dana eti kullanıyoruz.

TEKNOLOJİ

Sektörün teknolojik gelişmelerini yakından takip ederek ve daima yenilikçi adımlar atarak en taze lezzetleri sunuyoruz.

Bohça Mantı.

%100 Dana Eti

%100 dana kıymadan yapılmıştır. 1. sınıf un ve yumurta kullanılmıştır ve herhangi bir koruyucu kimyasal madde içermez.  Ev usulü hazırlanmış olan mantı  bu lezzetten vazgeçmeyenler için kaliteli malzemelerden elde edilerek dondurulmuştur ve bu mantının hamuru bohça şeklinde kapatılmıştır.

En lezzetli pişirme tarifi!
Mantıyı haşlamadan önce, üzerine eritilmiş tereyağı gezdirip 180°C fırında alt üst ederek 20 – 25 dakika pişirin. 10 dakika kaynar suda haşlayıp süzmeden tabağa alın. Yoğurt ve istediğiniz baharatlarla servis edin. Afiyet olsun!

Üçgen Mantı.

%100 Dana Eti

%100 dana kıymadan yapılmıştır. 1. sınıf un ve yumurta kullanılmıştır ve herhangi bir koruyucu kimyasal madde içermez.  Ev usulü hazırlanmış olan mantı  bu lezzetten vazgeçmeyenler için kaliteli malzemelerden elde edilerek dondurulmuştur ve bu mantının hamuru üçgen şeklinde kapatılmıştır.

En lezzetli pişirme tarifi!
Mantıyı haşlamadan önce, üzerine eritilmiş tereyağı gezdirip 180°C fırında alt üst ederek 20 – 25 dakika pişirin. 10 dakika kaynar suda haşlayıp süzmeden tabağa alın. Yoğurt ve istediğiniz baharatlarla servis edin. Afiyet olsun!

Muhafaza Şekli

Ürünlerimiz -40 derecede şoklanır ve -18 derecede muhafaza edilir. Soğuk zincir kırılmadan –18 derecede araçlarımızla firmamız tarafından ilgili toptan müşterilere sevk edilir. Dolayısıyla nihai tüketici de sağlıklı bir kullanım için derin dondurucu da –18 derecede muhafaza etmelidir. Dayanma süresi 12 aydır.

İçeriği

Ürünlerimizde %100 dana eti kullanılmakta olup Türk Gıda Kodeksi‘ne uygun şekilde üretilmektedir.

En taze lezzet bu dolapta…

1
2
3
1

ilk günkü tazeliğini koruması için -18 muhafaza edilir.

2

Katkısız %100 dana eti kullanıldı.

3

Marmara bögesinde 300 den fazla seçkin markette.

Gelida Mantı’sını en taze haliyle yiyebilmeniz için bu dolapta saklıyoruz. Marmara ve Trakya bölgesinde 1000’den fazla markette yer alan taze lezzet dolaplarımız yakında tüm Türkiye’de.

İSTANBUL
MEGA MARKETLER
RAMMAR MARKETLER
ONUR (OZEN) MARKETLER
EFOR MARKETLER
HAPPY MARKETLER
YENY MARKETLER
ÇAĞRI MARKETLER
MY SHOP MARKETLER
AY-PA MARKETLER
HARWEST CAFE
OK LAVA
QUBBA CAFE
ASFA KOLEJLERİ
CEMALIM
ORUÇ MARKETLER

TRAKYA

CEM HİPERMARKETLERİ
SÜZÜLMÜŞLER
ALKANLAR PEYNİRCİLİK
Z CAFE
DERE TAVUKCULUK

BURSA
MOPAŞ MARKET
FURPA MARKET

SAKARYA
MOPAŞ MARKET

İZMİT
MOPAŞ MARKET

ADAPAZARI
MOPAŞ MARKET

YALOVA
MOPAŞ MARKET

En taze, en lezzetli, en sağlıklı ve en pratik dondurulmuş ürünler ile değer yaratan lider ve yenilikçi…

Tüketicilerimizi, müşterilerimizi, çalışanlarımızı ve hissedarlarımızı her zaman memnun eden ve yüzünü güldüren bir gıda şirketi…

Sıkça Sorulan Sorular

?.?.?

Donmuş gıda ürünlerinde katkı maddesi kullanılmaz. Gıda ürünlerinin uzun süre dayanması için özel IQF yöntemiyle dondurulmaları yeterlidir, ayrıca kimyasalların kullanılmasına gerek yoktur. Donmuş gıda ürünleri tazeden daha tazedir. 1kg ayıklanmış, yıkanmış ve dondurulmuş sebze; marketten, pazardan alınmış ayıklanmamış 1 kg sebzeden miktar olarak çok daha fazladır; 1 kg ayıklanmış ve dondurulmuş sebze yaklaşık olarak 2.5 kg ayıklanmamış sebzeye eşittir. Gittikçe hızlanan yaşam şartları nedeniyle çalışan hanımların mutfağa daha az zaman ayırabildikleri günümüzde, dondurulmuş gıda, sağlık ve lezzetten ödün vermeden zamandan kazandırır. Modern mutfaklara yenilik ve çözümler sunar.

IQF yöntemi ile -40 derecede şoklanarak donduruldukları ve -18 derecede saklandıkları için dondurulmuş gıdalarda çürüme sebebi olan mikroorganizmaların üremesi bunun sonucunda ürünlerin bozulması besin değerlerinin kaybolması mümkün değildir.

Gelida ürünleri el değmeden hazırlandıktan sonra dondurulduğu için kullanıma hazırdır.

Dondurma işlemi sırasında besin kaybını önlemek için bu işlem besinlerin hücre zarı çatlatılmadan gerçekleşmesi gerekmektedir. Bu işlemde besinlerin -5 ° C ısıya çok hızlı bir şekilde geçmelerini gerektirir. Ev tipi dondurucularda dondurma işlemi yavaş gerçekleştiği için bu işlem besinlerin hücre zarını çatlatarak ürünlerde besin değeri kayıplarına neden olur. Gelida IQF yöntemini uygulayarak, ürünleri – 40 ° C ‘de şoklama yoluyla dondurarak içindeki besin değerleri ve vitaminlerini ilk günkü tazeliklerinde korumayı sağlar.

Gelida Mantı, buzdolabında 24 saat, Buzlukta 7 gün, -18 °C derin dondurucuda son kullanma tarihine kadar saklanabilir.

Paketler açıldıktan sonra pakette kalan ürünler çözülmeden dolaba konduğunda aynı saklama koşulları yine geçerlidir. Ürünlerde çözülme olduysa tekrar dolaba konmadan tüketilmelidirler.

Besinlerin içinde bulunan ve ürünlerin süratle bozulmalarına neden olan mikroorganizmaların aktiviteleri, ürünler -18 °C’de ısıya indikleri zaman durdurulmaktadır. Dondurulmuş ürünlerin çözüldükleri zaman bünyelerinde bulunan suyun bir kısmını dışarı vermeye başlamaları ile birlikte bu mikroorganizmalar tekrar faaliyete geçmeye başlar. Uzun süre çözülmüş olarak bekletilen ürün içinde büyük miktarda besin kaybı ve bozulmalara neden olan mikroorganizma hareketleri meydana gelmiş olur. Bu şekilde çözülen dondurulmuş ürünler tekrar donduruldukları takdirde barındırdıkları besin değerlerini yitirmiş ve sadece posa değeri taşıyan fiziksel bir görünümde saklanmış olurlar.

Dondurulmuş ürünler diyet yapanlara büyük kolaylıklar sağlar. Çünkü;

  • Gelida Mantı tümüyle katkısız, doğal %100 dana etinden hazırlanmışlardır.
  • Üzerinde besin değerleri kalori miktarları yazılı olduğu için günlük programın elverdiği kadar ölçülerek kullanılabilir.

Gelida Mantı’nın raf ömrü 1 yıldır; -18°’deki derin dondurucuda son kullanma tarihine kadar tazeliğini koru.

En lezzetli tarifler…

Sos ve Yemek Tarifleri

Mantı Tarifleri

Mantı Sosu Tarifleri

Haberler & Duyurular

Mantının Tarihi

Kökleri Çin´e uzanan ve Orta Asya Türkleri tarafından Anadolu´ya getirildiği düşünülen mantı, kelime olarakta Çin-Kore kökenli “mantou” dan gelmektedir.

Mantının Püf Noktaları

Mantınızı çok daha lezzetli bir hale getirebilir ve etrafınızdan övgü alabilirsiniz. Mantının daha lezzetli ve kıvamlı olması için, hazırlarken bazı noktalara da dikkat etmeniz gerekiyor:

Lezzet Tarifleri

Gelida Mantı'yla yapabileceğiniz en lezzetli tarifler ve mantı soslarıyla müthiş sofralar hazırlayabilirsiniz. Misafirlerinizin hem göz hemde damak zevkine hitap eden mantılar hazırlayabilirsiniz.

Tadım Standlarımız

Şimdilik Marmara bölgesinde 300’den fazla markette yer alan taze lezzet dolaplarımız ve tadım standlarımızla hizmet veriyoruz. Sizleri de bu lezzete tanıklık etmeniz için tadım standlarımıza bekliyoruz.

İletişim

Fikirleriniz ve talepleriniz bizim için çok kıymetli! Bizimle istediğiniz zaman iletişime geçebilirsiniz!

Mesaj gönderin!

Adreslerimiz!

Mega Center Kocatepe Mahallesi
Yemiş Meydanı Sokak C3 Blok No:1/26/1
Bayrampaşa – İstanbul

info@apspazarlama.com

2014 © Tüm Hakları Saklıdır - ARTOBA Tüketim Maddeleri ve Gıda San. Tic. Ltd. Şti.